Recept: apple crumble

Apple-crumble

Ingrediënten:

·         1,5 appels

·         Rol bladerdeeg

·         1,5 ei

·         125 ml volle room

·         15 g vanille puddingpoeder (imperial)

·         100 g suiker

·         75 g bloem

·         40 g boter

Tupperware-artikelen:

·         Universele fijnschiller

·         Appelboor

·         TurboChef of QuickChef

·         Multiflex tartelette

·         Shaker

·         Deegkom pro

Werkwijze:

1)     Schil de appels met de universele fijnschiller en ontdoe de appels van het klokhuis door middel van de appelboor. Hak de appel fijn in de quickchefIII

2)    Steek 6 tartelette vormen uit het bladerdeeg. Spoel de multiflex om met koud water en bedek met de 6 vormpjes bladerdeeg.

3)    Vul de taartjes voor ¾ met stukjes appel

4)    Shake het ei met de room, puddingpoeder en 50 g suiker.

5)    Verdeel het over de 6 taartjes

6)    Maak de crumble in de deegkom pro, voeg de (op kamertemperatuur) boter samen met de bloem en 50 g suiker. Plet met een vork tot je een ‘crumble’ bekomt.

7)    Verdeel over de appeltaartjes

8)    Bak gedurende 20-25 min af op 200°C

TIP: wees creatief en maak crumbles met verschillende soorten fruit!

Smakelijk!