Recept: pompoensoep in de microgolf

Pompoensoep in de microgolf

Ingrediënten

• Peper en zout
• 200g pompoen
• 1 wortel
• 500 ml water
• 1 bouillonblokje
• Curry- en paprikakruiden

Tupperware artikelen

·         Turbomax of turbochef

·         Universele fijnschiller

·         Koksmes

·         Snijwonderplank

·         Microplus schenkkan 1 L

·         Kruidenmolens

Werkwijze:

Versnijd de pompoen met het koksmes op de snijwonderplank. Schil hem met e universele fijnschiller en snijd hem in blokjes.

Schil de wortel met de universele fijnschiller en snijd hem in kleine stukjes.

Voeg alles samen in de microplus schenkkan van 1L ,

even stoven op 750W gedurende 7 min.

Peper en zout toevoegen met de kruidenmolen, alsook de curry en paprika naar eigen smaak. Voeg het water en het bouillonblokje erbij.

Nog even verder koken op 750W gedurende 7 min.

Alles mixen en klaar!

Tip: voeg nog wat pasta toe of spinnegehaktballetjes om een extra toets te geven.

Smakelijk!

Recept: pasta met pompoensaus en gerookte zalm

Pasta in pompoensaus met gerookte zalm

Ingrediënten

• Gerookte zalm
• Penne of andere pasta
• 400 gr pompoen in blokjes
• 100 gr boter (kan je ook weglaten)
• 1 fijngesnipperd sjalotje
• Gemalen parmezaanse kaas
• 1 à 2 glazen groentebouillon
• 1 teentje knoflook
• Harissa
• Peper  en zout

Tupperware artikelen

·         Turbomax of turbochef

·         lookpers

·         Universele fijnschiller

·         Koksmes

·         Snijwonderplank

·         Pureerstaaf

·         Microplus schenkkan 1,5 L

·         Kruidenmolens

·         Pastaparty

·         Pak – n – schaar

Werkwijze:

Versnipper het sjalotje fijn in de turbomax, pers de look met de lookpers.

Snij de pompoen op de snijplank met behulp van het koksmes.

Schil hem met de fijnschiller en snijd hem in blokjes.

Alles klaarstoven in de microplus, 750W gedurende 7 min.

Peper en zout toevoegen met de kruidenmolen, harissa en bouillon.

Nog even verder koken op 750W gedurende 5 min.

Boter toevoegen en nog wat kruiden indien nodig.

Zalm knippen met de schaar en toevoegen aan de saus, nog even samen laten koken. Indien je het wenst kan je de saus wat indikken met maizena.

Smakelijk!

naar een recept van de perfecte keuken

Eindejaarspromoties 2012

Recept: griezelige pompoensoep

Gastvrouwgecshenken en promoties weken 43-47

 

Klik op de afbeeldingen om te vergroten!

Record weken

Oei oei oei!!! Wat heb ik al lang geen bericht meer gepost....

 lange drukke periode achter de rug!

Ik mag met trots melden dat ik nummertje 8 van de concessie was onder de consulentes, ook mijn eerste periode stardealer is binnen!! Bedankt aan al mijn trouwe klanten en lieve gastvrouwen, zonder jullie zou dit mij allemaal niet lukken!!

DANKU!!!