Receptje: oosterse omelet

 

KLik op de afbeelding om het te kunnen lezen!

Promoties februari 2013

Gastvrouwgeschenken februari 2013

 

 

 

Klik op de afbeelding om te vergroten

Decotorens

 

Klik op de afbeelding om te vergroten!

Tupperware Slice 'n Star

Recept: vegetarische broodrolletjes

Vegetarische broodrolletjes

Ingrediënten:

·         Gegrilde paprika’s (zelf gemaakt of uit bokaal)

·         Wit brood, op zijn langst gesneden

·         Kruidenkaas

·         Pesto

Tupperware-artikelen:

• Houd’n’rol
• Deegrol
• Deegblad antislip
• Patisserieborstel

Bereiding :

• Laat het brood op zijn langste kant snijden bij de bakker
• Rol het brood uit met de deegrol op het antislip werkblad
• Smeer er een goede laag kruidenkaas op. Daarop smeer je, met behulp van het patisserieborsteltje, pesto op.
• Indien je paprika uit bokaal neemt, dep je ze eerst zeer goed af met keukenpapier!
• Leg de paprika’s op het brood en rol strak op!
• Even in de koelkast laten opstijven om beter in plakjes te kunnen snijden!

Tip: kort in de diepvries plaatsen om nog beter te kunnen snijden, laten ontdooien voor het serveren!

Smakelijk!

Recept: bruchetta

Bruchetta

Ingrediënten:

-       1 tomaat

-       Een halve bol mozzarella

-       Een sjalotje

-       Een teentje (of twee) look

-       ½ tl oregano

-       ½ tl basilicum

-       Peper en zout

-       Stokbrood of ciabattabrood

Tupperware-artikelen:

• Tomatenmes
• Broodmes
• Snijwonderplank
• Mengkom 3,5 l
• Turbomax
• Lookpers Magic
• MF deegblad
• Menglepel

Bereiding :

• Verwarm de oven voor op 200° (GEEN GRILL!!) en haal het rooster er uit!
• Snijd het brood met behulp van het broodmes.
• Spoel het deegblad om met koud water en plaats op het rooster. Leg de stukjes stokbrood er op en rooster ze tot ze krokant zijn.
• Tomaat in stukjes hakken met het tomatenmes, kaas in blokjes snijden.
• Ajuin fijn hakken in de turbomax
• Look persen met de lookpers.
• Alles samen in de deegkom met de kruiden, goed mengen.
• Op de geroosterde broodjes plaatsen en nog even in de oven zetten!
• Een tiental minuutjes is voldoende, tot de kaas wat gesmolten is!

Recept: guacamole

Guacamole

Ingrediënten:

• 2 rijpe avocado’s

·         Sap van ½ - 1 limoen

·         ½ dl olijfolie

·         Peper en zout

·         1 sjalotje

·         1 tomaat

Tupperware-artikelen:

• Tomatenmes
• Groentemes
• Snijwonderplank
• Turbomax
• Kruidenmolen

Bereiding :

• Snij de avocado’s in twee en ontpit, lepel hem uit en plaats in de turbomax.
• Hak alles tot mousse. Haal het mes uit de turbomax en plaats de klopper er in.
• Voeg het sap van een halve limoen toe en wat olijfolie.
• Opkloppen tot een gladde imulsie.
• Kruiden met peper en zout van de kruidenmolen.
• Ajuin fijn hakken in je turbomax of met het groentenmes in kleine stukjes snijden.
• Tomaat in stukjes snijden met behulp van het tomatenmes.
• Ajuin en tomaat bovenop de guacamole leggen en NIET onder mengen!

Tip: limoen naar smaak toevoegen. Olijfolie niet allemaal in 1 keer toevoegen maar op je gevoel afgaan. Indien je graag koriander lust kun je een handvol verse koriader toevoegen.

Serveren met tortilla chips!

Smakelijk!

Gelukkig nieuwjaar!

Eerst en vooral wil ik jullie allen een gelukkig nieuwjaar wensen,
de beste wensen voor het jaar 2013!!

Ik bedank ook mijn gastvrouwen en klanten van het voorbije jaar!
Zonder jullie ben ik niks :)

Ook mijn gastvrouwen voor het jaar 2013 wil ik al bedanken! Zonder jullie kan mijn Tupperware jaar 2013 natuurlijk niet starten ;)

 

Promoties en gastvrouwgeschenken week 1-4

Klik op de afbeelding om te vergroten!!