Recept: pompoensoep in de microgolf

Pompoensoep in de microgolf

Ingrediënten

• Peper en zout
• 200g pompoen
• 1 wortel
• 500 ml water
• 1 bouillonblokje
• Curry- en paprikakruiden

Tupperware artikelen

·         Turbomax of turbochef

·         Universele fijnschiller

·         Koksmes

·         Snijwonderplank

·         Microplus schenkkan 1 L

·         Kruidenmolens

Werkwijze:

Versnijd de pompoen met het koksmes op de snijwonderplank. Schil hem met e universele fijnschiller en snijd hem in blokjes.

Schil de wortel met de universele fijnschiller en snijd hem in kleine stukjes.

Voeg alles samen in de microplus schenkkan van 1L ,

even stoven op 750W gedurende 7 min.

Peper en zout toevoegen met de kruidenmolen, alsook de curry en paprika naar eigen smaak. Voeg het water en het bouillonblokje erbij.

Nog even verder koken op 750W gedurende 7 min.

Alles mixen en klaar!

Tip: voeg nog wat pasta toe of spinnegehaktballetjes om een extra toets te geven.

Smakelijk!